Welk probleem wil je oplossen en op welke oplossing richt jij je?
Het probleem is koken op open vuur. Voor de gezondheid van vrouwen van enorme invloed, en daarnaast stoot het veel CO2 uit. Tevens is het voor kinderen die thuis spelen gevaarlijk als er gekookt wordt op 3 stenen en houtvuur. De oplossing die dit project biedt is koken op biogas, wat eigenlijk de mest is van koeien. Duurzaam, circulair en een hele schone manier van koken.
Op welke wijze draagt dit bij aan de circulaire transitie?
Sluiten van de kringloop tussen vee, energie en landbouw
Mest van het vee wordt niet weggegooid, maar omgezet in biogas (energie om te koken) en bio-slurry (meststof voor de gewassen). Een reststroom wordt zo twee keer nuttig ingezet, in plaats van dat er nieuwe, externe grondstoffen (brandhout, fossiel gas, kunstmest) nodig zijn.
Vervanging van lineaire input door een hernieuwbare bron
In een lineaire aanpak kopen boeren gas of kappen ze hout (eindig/uitputtend) en kopen ze kunstmest (fossiel geproduceerd). Hier wordt beide vervangen door een lokaal, hernieuwbaar bijproduct van hun eigen vee.
Minder verspilling, meer waarde uit dezelfde grondstof
Mest die anders als afval of alleen als ruwe meststof zou dienen, wordt nu volledig benut: eerst voor energieopwekking, daarna nog als verrijkte bodemverbeteraar (bio-slurry) die de bodemvruchtbaarheid en oogsten verhoogt.
Lokale, gesloten kringloop op boerderijniveau
Het hele proces (vee → mest → biogas → koken, en mest → bio-slurry → gewassen → veevoer) speelt zich af binnen het eigen huishouden of de directe omgeving, zonder lange transportketens of externe verwerking.
Economische en ecologische circulariteit gaan hand in hand
Doordat boeren minder hoeven uit te geven aan brandhout, gas en kunstmest, en tegelijk meer opbrengst uit hun land halen, versterkt het circulaire gebruik van hun eigen “afval” zowel het klimaat als hun inkomen.
Welke impact verwacht je dat dit project zal hebben?
Met dit project geven we meer mensen in rurale gebieden in Indonesie toegang tot schoon koken.
